Naneli Bulgur Köftesi Denemelerim

IMG_2088
Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

Özellikle Antakya’nın Hristiyan ailelerinin evinde sık sık pişer naneli bulgur köftesi… Çocukluğumda babam sık sık yapardı. İstanbul’a geldim geleli pek yemez olmuştum. Geçenlerde aklıma geldi, öğrenmek istedim. Tabii bizimkiler naneli köftenin…

Okumaya devam et

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

Yoğurt Çorbası

IMG_0835
Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

İçindekiler (4 kişilik) 1 su bardağı yoğurt 1 litre soğuk su 1 yumurta 1 çorba kaşığı un Yarım su bardağı yıkanmış pirinç Tuz Nane Tereyağı Yoğurt, yumurta, un ve pirinci…

Okumaya devam et

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone
  • Bumerang - Yazarkafe