Sebze Suyu

IMG_7780
Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

Yemeğe lezzet katan unsurlardan biri elbette ki suyun kalitesi ve aroması. Bugün çoğumuz üşengeçlikten sebze ya da et suyu kullanmıyoruz yaptığımız yemeklerde ya da daha kötüsü içerisinde katkı maddesi bulunan…

Okumaya devam et

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

Ev Yapımı Tereyağı

Ev Yapımı Tereyağı (Tarif)
Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

Günümüzde herşeyin hazırını bulmak mümkün ama evde imkanınız varsa taze taze yapmanın tadı bir başka oluyor. Marketten aldığınız kadar uzun süre dayanmasa da, içinde katkı maddesi olmadığını bilerek gönlünüz rahat…

Okumaya devam et

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

Ekmek Baharatı (İlaç)

Ekmek Baharatı (Tarif)
Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

Babaannemin “ilaç” dediği, ekmek yaparken tatlandırma amaçlı kullandığı baharat karışımının tarifi: İçindekiler: Rezene Küncü Susam Muskat Mahlep Baharatların bir oranı yok. Mahlep dışında tüm baharatlardan birer ölçü kullanıyorsunuz. Mahlep diğerlerine…

Okumaya devam et

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

Tavuk Suyu

img_8617
Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

İçindekiler: Bir bütün tavuk (tercihen organik) 1 domates (ikiye bölünmüş) 1 soğan (dörde bölünmüş) 3 defne yaprağı 1-2 dal taze kekik 1 tane hint cevizi 1 çorba kaşığı tereyağı 1…

Okumaya devam et

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone
  • Bumerang - Yazarkafe