Bir yemek yazarı barbeküyü “ateş, duman ve baharatların protein, sebze ve meyvelere dış mekanda akıllıca uygulanması” diye tanımlıyor. Avustralyalılar için ise barbekü bir pişirme tekniğinden fazlası, adeta bir yaşam biçimi. Esasen Avustralya’ya özgü olmasa da…Continue Reading
Nis 282015