Çökelek Salatası

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

IMG_4120

Antakyalılar için güzel bir kahvaltının vazgeçilmezidir. Taze ya da pişmiş Antakya çökeleği ile yapılır. İkisinin de  tadı başka güzeldir.


İçindekiler (4 kişilik):

  • Antakya çökeleği (taze ya da pişmiş)
  • 1 domates
  • 1 sivri biber
  • 1-2 taze soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • zeytinyağı

Domates, sivri biber ve tazesoğanı doğrayın. Maydanozu ince ince kıyıp üzerine ekleyin. Antakya usulü çökeleği üzerine ufalayın. Zeytinyağını salatanın üzerinde gezdirip karıştırdıktan sonra servis edin.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

  • Bumerang - Yazarkafe