May 042015
Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

Salata yapmaya üşeniyor musunuz? İşte size dünya mutfağından yapımı 5 dakikanızı almayacak salatanın yerini alabilecek bir tarif. Salatalık salatası. Şanghay’da birçok restoranın menüsünde aperatif olarak  yerini alan salatalık salatası uzun süredir etli bir yemeğin yanına sebze…Continue Reading

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone
Mar 302015
Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

Birçoğumuz Çin yemeğini yenilmeyecek kadar kötü, pis ve kokan yemekler olarak biliriz. Asya’ya seyahat edenlere hep sorulur ya “orada insanlar böcek yiyor, sen ne yiyeceksin?” diye; kaygılar anlaşılmakla beraber aslında bunlar biraz önyargılı yorumlar ve sorular. Şanghay’da…Continue Reading

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone
Oca 142015
Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

Çin yemeğini sever misiniz? Ben izninizle hemen cevap vereyim. Yakında Çin’e taşınacak biri olarak arkadaşlarıma haberi verdiğimde aldığım tepkiler bu konuda bir fikir sahibi olmamı sağladı. Türkiye’de Çin yemeği deyince akla ya çok kötü kokan, içinde ne…Continue Reading

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone
Kas 102014

Nasi Goreng

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

Bir gün önceden kalmış pilavı değerlendirmenin en güzel yoludur bence Nasi Goreng. Endonezya Mutfağı’na ait bu çok pratik ve bir o kadar da leziz yemeği dolapta kalmış pilavı artık yenmez diye atacak iken Asya’yı benden çok…Continue Reading

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone
Nis 282014

Wok’ta Kajulu Tavuk

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

 İçindekiler (2-3 kişilik) 500 gr tavuk göğsü 150 gr çiğ kaju 1 büyük boy soğan 3 yeşil biber 3 kırmızı biber 4-5 tane taze ya da kurutulmuş chili biberi (acı sevmiyorsanız kullanmayın) 1 çorba kaşığı toz…Continue Reading

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone