Diasporada Çin mutfağı algısını gözlemleyebileceğimiz bir film olan 1983 yapımı A Christmas Story Amerikalı bir ailenin Noel zamanı ritüellerini anlatır. Ancak Noel hindisi açık kalan kapıdan giren köpekler tarafından yenince, aile kendisini Noel akşamı Çin restoranında bulur. Hindi yerine getirilen kızarmış ördek ve kafasının oracıkra yemek masasında şef aşçı tarafından kesilmesi eğlenceli bir şekilde tasvir edilir; sahne Amerika’da o dönemlerde oluşan Çin mutfağı ve kültürü algısı hakkında ipucu verir niteliktedir.