Bazen internetten bulunan pratik tarifler hayat kurtarıyor. Hele içinde nohut ve kimyon varsa hayır diyemeyeceğim tariflerden nohutlu domates salatası…
İçindekiler:
- haşlanmış nohut⎮1 kase
- koktey domates⎮1 kase
- maydanoz⎮2-3 dal
- tuz, kimyon ve zeytinyağı
Sosu için:
- zeytinyağı⎮2 çorba kaşığı
- sirke⎮1 çorba kaşığı
- yeşil soğan⎮1 avuç doğranmış
- tuz, karabiber
Tarif:
- Haşlanmış nohutları teflon tavada az zeytinyağında 3-4 dakika çevirerek pişirin.
- İkiye böldüğünüz domatesleri, tuz ve maydanozu ekleyin karıştırın.
- Son olarak sosunu da ekledikten sonra servis edin.