Taş kadayıf benim çocukluğumun tatlarından biridir. İstanbul’a gelince çok yemez oldum. Yıllar sonra eşime Antakya tatlarını tanıştıracağım diye eski tatları hatırladım. Herkesin aklına künefe gelir Antakya deyince ama taş kadayıf da bir o kadar bilinir. Nasıl mı yapılır? Öncelikle taş kadayıfın kadayıfını…Continue Reading