Bu hafta ne yazılmış ne çizilmiş geriye dönüp bir bakalım… Kilis Kebabı’nın İstanbul’da yapılma hikayesi. İngilizce yazılmış güzel bir yazı. Izgara yanına gidebilecek aperatifler Harika bir video… Yumurta ile yapabileceğiniz 12 şey… Brezilyalı sandviç Bauru‘nun…Continue Reading
Tadımlık Okumalar
Yorucu bir haftaya başlamadan önce… Pazar linkleri Serberst dolaşan tavuklar daha mı mutlu? Kim böyle mutfağı olsun istemez! Giada de Laurentiis’in Floransa‘daki mutfağı ve önerileri… İstanbul’da denemeye değer bir dondurmacı… Pratik ve lezzetli… Sucuklu açık…Continue Reading
Uzun bir aradan sonra tekrar merhaba! Tezimin taslağını bitirip savunma jurisinin ellerine teslim ettikten sonra hayalim bahçeli güzel evimize taşınıp Yaptım Yedim’e daha çok yazı yazmaktı. Ancak taşınma işleri beklediğimden zormuş. Ama işleri kolaylar kolaylamaz karşınızdayım.…Continue Reading
İstanbul’da hayvansever yeme-içme mekanları… Amerika’da Ortadoğu ürünleri yapan bir pastane… Keyfinizi kahvaltı ile yerine getirmenin 6 yolu… İstanbul’un ilk sokak yemeği satıcıları haritasıyla tanışın: usta-map İstanbul’da Paskalya… Bu teknoloji ile yakında yemeğimizin içinde gerçekten neler…Continue Reading
Et politikamız da alarm veriyor! Bob’s Burger hayranlarına müjde! Bob’un tarifleri yemek kitabında! Mutfakta para ve zaman biriktiren öneriler… İtalya Napoli Pizzasını UNESCO Kültür Mirası listesine aldırmak istiyor… Yumurtayı kolay ayıtlayabilmek için farklı bir yöntem denemek ister misiniz? Kestane pişirmenin farklı yöntemleri… İstanbul Rum…Continue Reading
Yemek, ritüeller ve fondü Starbucks 2017’de İtalya’daki ilk şubesini açmaya hazırlanıyor… Bol şans… bence ihtiyaçları olacak… Ne zamandır denemek istediğim bir tarif! Yumurtalı turtalar… Siz benden önce denersiniz belki… Kasede yemek yemenin faydaları Tanrıların yiyeceği:…Continue Reading