Mar 142016

Kanyak-Soğan-Zeytinyağı

Eski bir İtalyan yemekleri tarifleri içeren kitapta bulunan Kuru Erikli Tavşan Eti tarifinden esinlenerek hazırladığım Kuru Erikli Tavuk yemeğinde kullanılan marinasyon yöntemi. İçindekiler: Tavuk Fileto (istenilen büyüklükte doğranmış)⎮400gr sirke⎮2-3 çorba kaşığı  kanyak⎮2-3 çorba kaşığı  soğan⎮1 adet…Continue Reading