Skip to content
Mutfaktaki Akademisyen

Mutfaktaki Akademisyen

Yemek ve Ötesi

  • Yazar Hakkında
  • Yemek ve Ötesi
    • Gastro-diplomasi
    • Hikayesi Olan Lezzetler
    • Yemek Kültürü Yazıları
    • Mutfak Söyleşileri
  • Mutfak
    • Farklı Mutfaklar
      • Türkiye Mutfakları
        • Antakya Mutfağı
        • Bursa Mutfağı
        • Gaziantep Mutfağı
        • İstanbul Rum Mutfağı
        • Mersin Mutfağı
        • Nevşehir Mutfağı
        • Siirt Mutfağı
      • Amerika Mutfakları
        • Amerikan Mutfağı
        • Kanada Mutfağı
      • Asya Mutfakları
        • Çin Mutfağı
          • Pekin Mutfağı
          • Sişuan Mutfağı
        • Endonezya Mutfağı
        • Japon Mutfağı
        • Lübnan Mutfağı
        • Diğer Asya Mutfakları
      • Avrupa Mutfakları
        • İtalyan Mutfağı
        • Fransız Mutfağı
        • Polonya Mutfağı
        • Sırp Mutfağı
        • Yunan Mutfağı
        • Diğer Batı Mutfakları
      • Avustralya Mutfağı
      • Diğer Mutfaklar
    • Tarifler
      • Kahvaltılıklar
      • Mezeler/Aperatifler
      • Çorbalar
      • Salatalar
      • Etli Yemekler
      • Etsiz Yemekler
      • Tatlılar/Kekler
      • İçecekler
      • Lezzet Katanlar
  • Gastro-Gezi
  • İlham Kaynakları
    • Etkinlikler
    • İştah Açıcı Filmler/Diziler
    • Mutfak Sözlüğü
    • Yemek Kitaplığı
    • Tadımlık Okumalar
Nis 262017

Souq Ziyafet

28Nis2017
29Nis2017

Souq Ziyafet

12am - 8pm

Kanyon Alışveriş Merkezi

https://www.facebook.com/events/1164617257017170/

You may also like these posts

  • related-post

    Kültürel Miras ve Yemek

  • related-post

    Urban Picnic

  • Aras-Istos Yılsonu Kitap Panayırı (19-20 Aralık, 2015)

Yazı dolaşımı

Previous Post
Previous post: Bizans’ta Yemek
Next Post
Next post: Beef&Fish Sokak Lezzetleri Festivali
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Sıcak Sıcak

  • Adana Lezzet Festivali’nin Ardından…

  • Yemek, kimlik, diplomasi: Yemek sadece yemek değildir

Yemek Kültürü - İtalya depremi öğretiyor…

Depremin üzerinden 24 saat geçti geçmedi, İtalyan gazeteleri İtalya bir kez daha ağlıyor diye duyurduğu deprem sonrası İtalyan restoranlar kollarını sıvadı...İyileşmenin bir yolu olarak yemek (Food as a way of recovery) anlayışı İtalyanlar için yeni değil.

Okumak için Tıklayın

Başka Dünyalar - Asya'da pirincin beş hali

Asya'ya baktığımızda pirincin bizimkine benzer kullanımının yanı sıra, çok çeşitli şekillerde kullanıldığını görmekteyiz.

Okumak için Tıklayın

Hikayesi Olan Lezzetler - Kuş Ekmeği

Tadanları lezzetin doruklarına taşıyan ancak hikayesini bilenleri de geçmişin güzel anılarına götüren mangal ateşinde pişen zeytinyağlı ekmeğin hikayesi...

Okumak için Tıklayın

Tarif - Çökelek salatası

Antakya mutfağından...

Okumak için Tıklayın

Copyright © 2023 . All rights reserved.