Kanyak-Soğan-Zeytinyağı
Eski bir İtalyan yemekleri tarifleri içeren kitapta bulunan Kuru Erikli Tavşan Eti tarifinden esinlenerek hazırladığım Kuru Erikli Tavuk yemeğinde kullanılan marinasyon yöntemi. İçindekiler: Tavuk Fileto (istenilen büyüklükte doğranmış) 2-3 çorba kaşığı…
