Ağu 182016

Nohutlu Domates Salatası

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

  Bazen internetten bulunan pratik tarifler hayat kurtarıyor. Hele içinde nohut ve kimyon varsa hayır diyemeyeceğim tariflerden nohutlu domates salatası… İçindekiler: 1 kase haşlanmış nohut 1 kase koktey domates  2-3 dal maydanoz tuz, kimyon ve…Continue Reading

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone
Ağu 112016

Domates Confit

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

Mutfağa benim gibi sık sık giriyorsanız bilirsiniz, yemek yaparken malzemenin eksik olduğunu farkedince eliniz ayağınıza dolaşır. Ben bu tecrübeyi en çok salataya koyacağım domatesle yaşarım. Aslında aldığım zaman hep fazlaca alırım ondan sonra bir bakarım…Continue Reading

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone
Ağu 012016

Otlu Peynirli Pratik Ekmek

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

Kahvaltıdan artan peynirler, yeşillikler, zeytinler ve zeytinyağları… Eğer çok sık tüketmediğiniz malzemelerse bunlar, çok kalabalık bir aile değilseniz ya da arada sırada yemek artıklarını verdiğiniz bir hayvanınız yok ise bir süre bekledikten sonra kendilerini çöpte buluyorlar. Çok…Continue Reading

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone
Mar 242016

Enginar Salatası

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

Sağlıklı sofraların baştacı Enginar’ın ailemize giriş hikayesi sebebiyle içinde enginar olan tarifleri denemeyi seviyorum. Genel olarak bilinen havuçlu-bezelyeli zeytinyağlı ve baklalı tariflerinde daha önce bu blogda yer vermiştim. Bu sefer de salatasını denemeye ne dersiniz? İçindekiler (2…Continue Reading

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone
Şub 212016

Yunan Salatası ve Retsina

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

Şubat ayının ortalarında olmamıza rağmen havalar erken ısındı. Bir yandan küresel ısınmayı engellemek için yeteri kadar çabalamayan yetkililere söylenirken, bir yandan da güneş ışınlarıyla ortaya çıkan tatil isteğine de karşı koymaya çalışıyoruz. Evet, yazın bize gelmesine…Continue Reading

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone
Ağu 102015

Yeşil Mercimek Salatası

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

Bu tarifi nereden gördüğümü inanın hatırlamıyorum. İnce ince doğranması gereken bol yeşillik olunca yapması biraz zahmetli ama inanın ki emeğinize değiyor.   İçindekiler (8 Kişilik) 1.5 su bardağı yeşil mercimek 2 demet maydanoz Yarım demet nane…Continue Reading

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone