Nis 262017
Etkinlikler
Nis 262017
Ara 192015
Aras ve Istos yayınevlerinin düzenlediği yılsonu kitap panayırı yemek ve yemek kültürü konusundaki kitaplara ilgi duyanları da yakından ilgilendiriyor. İki yayın evinin de özellikle Rum ve Ermenilerin yemek kültürlerine dair “yemek-anı” kategorisine girebilecek birçok kitabı…Continue Reading
Ara 062015
Geçtiğimiz Cuma (4 Aralık) Hrant Dink Vakfı’nda ‘Somut Olmayan Kültürel Miras’ konferansının ‘Kültürel Miras ve Yemek’ üzerine bir panel düzenlendi. Panel hakkındaki düşünce ve izlenimlerimi buradan okuyabilirsiniz.