Eyl 142014

Cevizli Avokado Sosu

Çoğu zaman aklımızda bir yemek, elimizde malzeme listesi marketin yolunu tutarız. Bazen buna ne halimiz olur ne de zamanımız.  Böyle anlarda dolapta tek başına kalmış, bir sebzeden ya da meyveden harikalar yaratabilir miyim diye düşünürüz değil mi?…Continue Reading

Mar 162014

Ev Yapımı Tereyağı

Günümüzde herşeyin hazırını bulmak mümkün ama evde imkanınız varsa taze taze yapmanın tadı bir başka oluyor. Marketten aldığınız kadar uzun süre dayanmasa da, içinde katkı maddesi olmadığını bilerek gönlünüz rahat bir şekilde tüketebiliyorsunuz. Bu nedenle…Continue Reading

Haz 072013

Tavuk Suyu

İçindekiler: bütün tavuk (tercihen organik)⎮1 adet domates ⎮1 adet (ikiye bölünmüş) soğan⎮1 adet (dörde bölünmüş) defne yaprağı⎮3 adet taze kekik ya da biberiye⎮1-2 dal hint cevizi⎮1 adet tereyağı⎮1 çorba kaşığı sıvı yağ⎮1 çorba kaşığı soya sosu⎮3 çorba…Continue Reading